Укупно приказа странице

Вино од тамјанике

Тамњаника.Вино произведено од аутохтоне српске сорте грожђа – тамјанике. Одликује се сламасто жутом бојом са зеленкастим одсјајем. Импресивно снажан, препознатљив мирис изворне тамјанике са нотом егзотичног воћа и благо израженим хербалним тоновима. Живо, нервно вино са веома свежом и балансираном ароматском снагом, заокруженог и дуготрајног накнадног укуса. Кристална бистрина овог вина и благе зеленкасте нијансе као да наслућују минералност која краси ово вино, благи тонови лимете у позадини – вино врхунске елеганције. Из овог вина се понајвише издиже тај чудесни мускатни осећај, препознатљив на неколико метара у круг. Баш као мирис тамјана што се из кандила извија и допире до свих којима је срцу мио. И преко потребан…Вино за које смо сигурни да може да испрати комплетан мени: од предјела и салате, преко главних јела, до десерта. Ипак, препоручујемо уз традиционалну српску кухињу. Сервирати расхлађено, на температурама од 10° до 12°Ц.


Translate

Грожђе

Црна Тамјаника
Грожђе (Vitis)
Боја коже бобицабела, ређе црна
Порекло Србија
Значајни региони Македонија
Идеално земљиштекречњак
Укусијабука, ананас
Википедија

КОРЊАЧА

КОРЊАЧА
Кључ за одвртање зарђалих шрафова

уторак, 08. јун 2010.

Сведочење Михаила Лукића (1925 - ) Одломак из Друге Србије


Нова поклон књига ЗАВЕТИНА за јун месец 2010.

Наталијин вез. Слика Ивана Шишмана, мај 2010. 

Сведочење Михаила Лукића (1925 - )

....Децо моја, ви не знате, а ја сам то доживео и
запамтио. Годинама сте довлачили, куповали књиге,
гомилали их у кући, која је много више препатила од
оних који су их написали. Више има истине у
дуваровима ове куће, него у свим тим књигама,
пуним полуистина, заобилажења око ствари. Оне су
слика и прилика Прве Србије, оне су измишљотина.
Свим тим писцима, у неку руку колегама,
пришипетљама, живима и мртвима, ако није јасно и не разумеју ово што кажем, нека ми се јаве,  писмом, могу и да телефонирају.
Сваком ћу од њих рећи : Господине пишче, ти ниси преживео То! Ти си склонио своје дупе, дао га
под кирију, или због положаја, или си се снабдевао из посебних магацина. Ти о томе појма немаш, или знаш, па се правиш луд, што је велики грех! - Не постоји књижевност друге Србије, оне непознате, потиснуте и заборављене. Не постоји. Барем ја нисам прочитао за последњих педесетак година барем једну књигу вредну спомена. Званично је у новинама текло мед и млеко, као бујица, али је незванично било као никада раније у историји. Добро је после рата било само онима који су били сиромаси, барабе, беземљаши! Не идеализујем ја мишљеновачке газде, ни покојног Драгу Томиног, никога. Али нису само њега упропастили - упропастише неколико угледних кућа, које нису помагале ни четнике, ни Недићевце, нити су шуровале са Швабама. Кућу газда Стојимира Савиног, ових Јовчиних, кућу Мике Тасиног. Уназадили су и многа друга сељачка осредња домаћинства - све су оптеретили порезима толико да људи нису могли да дишу! Драги Томином су наметнули годишњи порез у висини ондашњих 300. 000 динара - то је је било премного. Дошао шеф управе прихода Таловић у Мишљеновац, у Општину, и покојни газда Драга му каже: - Господине Таловићу, видите ли овај столетни
брест запис испред општине! Молим вас, да ли у његовој крошњи има триста хиљада листова?........


Видети више: https://sites.google.com/site/zavetinevirtuelnimuzej/in-the-news/drugasrbija

Ових дана Заветине су одлучиле да својим читаоцима и посетиоцима Сазвежђа З. поклоне још једну ретку и заниумљиву књигу, штампану својевремено у симболичном броју примерака. Књига се беспатно може преузети...

Нема коментара:

Постави коментар

Популарни постови

КЊИЖАРЕ "ЗАВЕТИНА". Раде нонстоп. Најагилнија: Књижара "БОБОК"