Укупно приказа странице

Вино од тамјанике

Тамњаника.Вино произведено од аутохтоне српске сорте грожђа – тамјанике. Одликује се сламасто жутом бојом са зеленкастим одсјајем. Импресивно снажан, препознатљив мирис изворне тамјанике са нотом егзотичног воћа и благо израженим хербалним тоновима. Живо, нервно вино са веома свежом и балансираном ароматском снагом, заокруженог и дуготрајног накнадног укуса. Кристална бистрина овог вина и благе зеленкасте нијансе као да наслућују минералност која краси ово вино, благи тонови лимете у позадини – вино врхунске елеганције. Из овог вина се понајвише издиже тај чудесни мускатни осећај, препознатљив на неколико метара у круг. Баш као мирис тамјана што се из кандила извија и допире до свих којима је срцу мио. И преко потребан…Вино за које смо сигурни да може да испрати комплетан мени: од предјела и салате, преко главних јела, до десерта. Ипак, препоручујемо уз традиционалну српску кухињу. Сервирати расхлађено, на температурама од 10° до 12°Ц.


Translate

Грожђе

Црна Тамјаника
Грожђе (Vitis)
Боја коже бобицабела, ређе црна
Порекло Србија
Значајни региони Македонија
Идеално земљиштекречњак
Укусијабука, ананас
Википедија

КОРЊАЧА

КОРЊАЧА
Кључ за одвртање зарђалих шрафова

четвртак, 27. јул 2017.

УВОД У МОЈУ ЕЛЕУЗИНУ И МИСТЕРИЈЕ / Белатукадруз


ЕЛЕУСИНСКЕ ЗАГОНЕТКЕ ИЛИ 
УВОД У МЕМОАР ПЕСНИКА 
РОДОМ ИЗ ХОМОЉА

*
Напуштени шмрк некадашње Обренове Карауле (Стражаре)



Коњске трке на Тодорову суботу
Од капије Животе Здравкиног до Обренове Стражаре
или до ћуприје на Пеку.
Коњи који се пропињу...


*
Изглед варива налик на крвави одраз
заласка у реци.
Овце у сенци пластова
завлаче главе једна другој под трбух.
А звона звоне, звоне: коме?

*
Пластови Преко Пека.
Своз.
Време дозревања дудова.
Између Кисона (железничког моста)
и оне дрвене ћуприје
нема ни двеста педесет метара.
Одрастао сам између та два моста,
између насеобина и гнезда
врабаца и чавки...

Са пријатељима на нашем имању у Звижду 


*
Ја јесам драгоцено различит од свега около мене, као
процветала дивља трешња у сивом багремару који још није озеленео...


*
О околностима под којима је завршено прво раздобље
сентименталног васпитања, треба писати детаљније, значи: поново.
Избегавајући сличност са свим што је написано или речено претходно,
избегавајући мелодраму.
Мене изазива нешто друго,
што би било саопштено војнички коректно,
брзином и одрешитошћу рапорта.
Телеграфски стил.

Поглед из "Резиденције"



*
У стиховима објављеним и необјављеним, у романима,
објављеним и необјављеним, тако је мало појединости из мог детињства.
Све је било друкчије изван родног и ујкиног дома, ново и
огромно, као поглед са врха Нерезина, или усред винограда, између стабала прасака и бадема,
или жбунова рибизли, или са врха Дубрава:
панорама је имала дубину понора
и привлачност неописивог златног вашара...

Жути паук, снимак Бранке Веддер

*
Везан сам многим невидљивим нитима (Мишљеновац,
Кучево...)
Са врха Јелењске стене посматрао сам величанствену панораму Звижда...Голицају успомене на младост, сврбе напросто, као рана када сраста...

*
Први пут суочавам се са таквом једном могућношћу:
ухватити за перчин с в е!


    = извор: из необјављених стихова српских песника


Нема коментара:

Постави коментар

Популарни постови

КЊИЖАРЕ "ЗАВЕТИНА". Раде нонстоп. Најагилнија: Књижара "БОБОК"